Gratinierte Sardinen

Zutaten (für ca. 2 Portionen): 

1 Dose feine Sardinen

Petersilie

Knoblauch

Basilikum 

Kapern

Semmelbrösel

Zubereitung

Sardinen aus der Dose heben und nebeneinander in eine kleine Auflaufform legen. Petersilie, Basilikum Knoblauch hacken, mit Kapern vermengen und über die Sardinen geben. Semmelbrösel mit dem Öl aus der Dose vermischen bis alles in Öl gebunden ist. Ebenfalls über die Sardinen geben. Im Backofen bei ca. 200 Grad kurz gratinieren. Dazu ein kross gebackenes Baguette zugeben - lecker!